2011年12月15日 星期四

【食記】咖啡磚磚



 
 
餐廳名稱:咖啡磚磚
消費時間:2011年十二月
地址:高雄市新興區球庭路67-5號
電話:07-2415012
營業時間:平日:11:00~14:00、17:00~21:00
     假日:11:00~21:00
(每周二公休)

受邀來到這家位於中正路郵政總局後方的咖啡磚磚
店長曾在日本學習過甜點和烘培
他們的蜜糖吐司連蘋果日報都來報導過呢

一踏進去店家就可看見吧檯,右邊則是放置書報雜誌的等候區
內部的布置十分的溫馨,走鄉村風的路線,讓人有種慵懶的感覺
剛好現在是聖誕節前夕,也可以在許多地方發現店長的小巧思
 

想看大圖的請去相簿囉
 
原本來點蜜糖吐司和一些甜點來吃的
可是到的時候是晚餐時間,還是以填飽肚子為主囉
在餐點上面有滿多選擇,義大利麵、燉飯、炒飯、小火鍋以及各種甜點、輕食飲料
主餐皆可+60或99元升級成套餐,有濃湯、沙拉,99元多了麵包、甜點
直接來看圖吧!
 
勃根地紅酒牛肉燉飯 170元
 

 
這道是女友點的,一上桌我肚子就餓了XD
飯粒各個晶瑩飽滿,吃起來很香Q帶點淡淡的紅酒香
其他配料還有顏色鮮豔的甜椒、洋蔥以及菇類等等
個人覺得口感還滿豐富的
但女友認為其他的配料搶過主角的味道所以不是很喜歡
這方面就見仁見智囉
 
日式炸豬排定食 199元
 

 

 

 
這是我點的豬排定食,剛端上桌的時候內心囧了一下
原以為會是比較精緻或是特別一點的路線
沒想到擺盤和菜色有點像一般外面的中式簡餐
覺得跟整間店的氣氛和走的路線有點不搭
可以考慮改進一下
不過三樣小菜都還滿好吃的
豬排的部分有一點失望
口感比較不扎實且麵衣厚了些
一旁的和風沾醬味道很特別
跟外面的比起來多了一點芥末的嗆辣
不管是搭配豬排或是生菜吃起來就很合適
 

 

 

 
接下來是附餐的飲料及定食附贈的甜點
甜點似乎每次都不同,今天的是手工餅乾和奶酪
我跟女友不約而同地超喜歡他們的甜點!!
手工餅乾十分的香脆,令人無法自拔的一口接一口
奶酪口感綿密,入口即化,一吃下去整個奶香在嘴巴裡面散開
看來下次一定還要再找個時間來品嘗他們的甜點以及尚未吃到的蜜糖吐司!!

希望大家會喜歡這次的分享:)

2011年12月12日 星期一

【食記】Tasty 西堤牛排 高雄中山店



 
餐廳名稱:Tasty 西堤牛排 高雄中山店
消費時間:2011年十二月
地址:高雄市中山二路472號2F
電話:07-2820712
營業時間:11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )
                 17:30
~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
價位:套餐 $499+10%
官網:http://www.tasty.com.tw/index.htm         

 
雖然王品旗下的餐廳吃過不少間了,但這還是第一次吃西堤。
一直在想與女友兩周年的紀念要去哪吃比較好,剛好在學長的畢業專案上贏得了西堤的禮券
就拿來使用啦

不過我還是有把晚餐錢的預算挪到禮物去!!!!
 
廢話不多說直接來看菜色吧!
圖有點多因為我們全部都點不同的東西這樣才可以交換吃
 
開胃菜  鮮蝦蘆筍、 開胃雙重奏
 

 
疑?怎麼蘆筍長的怪怪的!
原來是季節的關係店員說改成小黃瓜代替...
只不過我覺得用小黃瓜感覺有點廉價感

底下黃色的醬汁是咖哩優格醬
不過吃起來幾乎沒什麼咖哩味,只有優格酸酸甜甜的味道
蝦子很新鮮,兩三下就吃完了,很稱職的開胃菜
 

 
右邊是紅酒凍配上燻起司
紅酒凍本身沒什麼味道,要和燻起司一起搭配著吃
不要像我直接吃起司,味道太重了點
個人喜歡左邊蘿美心加鮭魚塔塔醬
酸甜的口感配上鮮脆的生菜,食慾MAX!!
 
 焗烤蘑菇+方塊麵包、義式牛肉丹麥餅
 

 

 
發現我把麵包拍得好空虛...
由於我們是兩個人所以一開始只送來兩份麵包,不過吃完還可以再加喔!
焗烤蘑菇裏頭並沒有蘑菇塊,不過起司加上奶油的味道很香
塗在麵包上面吃會讓人想一塊接著一塊
 

 
至於義式牛肉丹麥餅呢...
我自己是覺得有點像PIZZA
不難吃但也沒什麼特別的地方
 
沙拉 鮮蝦洋芋沙拉、時鮮水果沙拉
 

 
我跟女友都很喜歡的一道

洋芋泥加上鮮蝦,味道很爽口
擺盤也很精緻讓人有點捨不得吃(不過還是把他秒殺了)
 
水果沙拉嗎...我吃完才想到要拍照哈哈哈(尷尬笑)
就有蘋果、香瓜、火龍果等水果淋上醬汁
基本上只要水果新鮮都很好吃,請各位自己想像啦哈哈哈(再度尷尬)
 
湯品 義式海鮮清湯、杏鮑菇南瓜濃湯
 

 
實際的料比照片還多,只是我無法一次全撈起來

裏頭有魚肉、蝦子、蛤蜊、花枝(?小卷(? 就那類的東西 我分不清楚
湯頭很清淡,不過有九層塔味,不喜歡的朋友就別點囉!
 

 
南瓜濃湯的湯頭十分濃郁順口
加上麵包一起吃已經開始有點飽足感了
 
沙瓦
 
這我也忘了拍O_Q
在主餐上來前讓我們飲用
酸酸甜甜帶點冰沙的口感,好像又開胃了(?
這也是可以續杯的~
 
主餐 鯷香牛排、原塊牛排
 

 
這是我的原塊牛排(五分熟)
是選用板腱的部位,帶有一點筋
不過我還滿喜歡這種口感的 肉質也相當鮮嫩多汁
剖面滿紅的不敢吃比較生的人大概覺得有點可怕(相機發色也有關)
配上服務生幫我加的海鹽及香草三兩下就吃完了
 

 
女友的鯷香牛排
同樣是板腱牛肉,不同是有一小盤鯷魚奶油
我偷嘗了一口奶油,味道滿濃的而且鹹鹹的不太喜歡
肉質當然也不錯囉
 
甜點 法式布蕾、巧克力袋冰淇淋
 

 
上層有薄薄的焦糖,整體不會太甜,
口感軟嫩,還滿好吃的!
 

 
右上角黑黑的東西是裝著巧克力醬的袋子,外層是用法式薄餅做的
整個袋子都可以吃,不過我覺得外層有股油味不是很好吃
裏頭的巧克力也太甜了一點,所以只有沾了一些
只剩香草冰淇淋適合我!
 
剩下的飲料我也忘了拍照了...
反正不是多特別嘛哈哈哈(又來
 
整體來說還滿令人滿意的
分量來說也控制的不錯,吃得很飽
服務生的態度都很好,用餐的過程服務生也一直詢問是否合我們的胃口
也會問用餐的速度是否恰當,讓我們有賓至如歸的感覺
下次有機會一定會再造訪
推薦給大家:)